طريقة عمل كيكة البراوني بالشوكولاته في المنزل | اكتشفي مكونات اجمل تورتة ايس كريم بيتي باقل تكلفة وكيفية طبخ تارت الشكولاتة خطوة بخطوة للحصول طعم لذيذ روعة والمزيد طرق شركة تنظيف مطابخ بالرياض المميزة.

انصح كل ربة منزل القيام بخطوات طرق تنظيف الشفاط عند البدء في عمل الكيكة ثم خطوات طرق تنظيف الفريزر بالاضافة لمعرفة ما هي افضل اساليب تنظيف عيون الفرن الكهربائي لتخلص من انسداد فرن المطبخ والقيام بعد الانتهاء من الطبخ بخطوات طرق تنظيف الأواني المحروقة واساليب طرق تنظيف غلاية الماء الكهربائية من الكلس لتخلص من الدهون والشحوم بالاواني والاطباق.

طريقة عمل كيكة البراوني بالشوكولاتة:

مكونات طريقة عمل كيكة البراوني بالشوكولاتة :

• 150 جرام دقيق .
• 100 جرام شيكولاتة خام غامقة .
• 200 جرام سكر .
• 25 جرام كاكاو خام .
• 100 جرام زبدة صفراء .
• فانيليا او ملعقة نسكافيه .
• رشة ملح .

مكونات صوص الشكولاتة وطريقة عمل كيكة البراوني بالشوكولاتة :

• 100 جرام شيكولاتة بالحليب خام .
• 100 جرام كريمة خفق .

طريقة عمل كيكة البراوني بالشوكولاته ومرحلة التحضير :

• يتم تذويب الشيكولاتة الخام والزبدة علي حمام مائي ثم يضاف إليهم البيض والسكر ويتم خلطهم جيدا .
• ثم يضاف الكاكاو الخام والدقيق والفانيليا وملعقة عسل أسود إلي الخليط ويتم خلطهم جيدا .
• يوضع الخليط بالقالب ثم بالفرن علي حراره 200 درجة لمدة 20 دقيقة او حتي النضج .
• وإختبارها بعود خشبي فهي تختلف عن انواع الكيك الأخرى فلابد أن يلتصق بها فتافيت من الكيك ولكنها ليست سائلة .
• يتم تحضير صوص او جناش الشيكولاتة عن طريق تسخين الشيكولاتة بالحليب الخام مع كريمة الخفق ثم يسكب الصوص فوق تورتة البراونيز ويمكنك إضافة المكسرات او الكرز او شيكولاتة مبشورة حسب الرغبة في التزيين .

طريقة عمل تارت الشيكولاتة : شركة تنظيف منازل بالرياض

مكونات طريقة عمل تارت الشيكولاتة:

• 200 جرام دقيق .
• 125 جرام زبدة  بحراره الغرفة  .
• 50 جرام سكر .
• 50 جرام لوز او فول محمص ومطحون .
• 1 بيضة .
• فانيليا .
• رشة ملح .

مكونات الحشو طريقة عمل تارت الشيكولاتة :

• 850 جرام شيكولاته مذوبة .
• 850 ملليتر كريمة خفق طازجة .
• 50 جرام سكر ناعم .
• 2 ملعقة كبيرة حليب سائل .
• 1 ملعقة كبيرة زبدة .
• 1 بيضة .
• رشة ملح .

طريقة عمل تارت الشيكولاتة مرحلة التحضير :

• يتم خفق الزبدة والسكر حتي الحصول علي قوام كريمي .
• ثم يضاف البيض والفانيليا مع الخفق المستمر ويضاف اللوز او الفول المحمص مع الخلط ثم الدقيق .
• يتم لم العجينة بدون عجن يتم وضعها بكيس بلاستيك ثم توضع بالثلاجة لترتاح .
• نخرج العجينة وتفرد بالشوبك ثم توضع بقوالب التارت المدهونة ثم يوضع فوقها ورق زبدة ثم حبات فول او حمص .
• ثم يتم وضع العجينة بالفرن لمدة 15 دقيقه فقط لتنضج نصف ثم يزال من فوقها حبات الفول والورقة وتدخل الفرن لتكتمل النضج لمدة 10 دقائق او أكثر حسب حجمها .
• لتحضير كريمة الشيكولاتة يتم فرم الشيكولاتة وتذويبها علي حمام مائي .
• ثم يضاف السكر لكريمة الخفق ويوضع علي نار هادئة حتي الغليان ثم يضاف للشيكولاتة المذوبة مع إضافة ملعقة الزبدة والتقليب جيدا ويرفع المزيج عن النار .
• يتم خفق الحليب مع البيضة جيدا ثم يضاف للشيكولاتة .
• ثم يحشي التارت بكريمة الشيكولاته ويوضع بالفرن لمدة 5 دقائق أخري ثم تخرج
• وتترك لتهدأ وتزين بالشيكولاتة المبشورة او حسب الرغبة .

طريقة عمل تورتة ايس كريم بيتي – شركة تنظيف مطابخ بالرياض

مكونات طريقة عمل تورتة ايس كريم الأرضية الأسبونج :

• 3 ملاعق دقيق .
• 3 ملاعق زيت .
• 3 ملاعق سكر بودرة منخول .
• 3 بيضات .
• 1 ملعقة كاكاو .
• فانيليا غامقة .
• رشة ملح .

مكونات تورتة الأيس كريم البيتي طريقة عمل تورتة ايس كريم :

• 700 مل كريمة .
• 1 علبه لبن مكثف محلي .
• 300 جرام شيكولاته قابلة للدهن .
• شوكليت شيبس .

طريقة عمل تورتة ايس كريم مرحلة التحضير :

• يتم فصل صفار البيض عن البياض ووضع كلا منهم في بولة .
• يخفق بياض البيض مع رشة الملح حتي الحصول علي قوام كريمي متماسك .
• ثم يتم خفق صفار البيض مع السكر والزيت والفانيليا .
• يضاف خليط صفار البيض إلي البياض ويقلب يدويا برفق وباتجاه واحد حتي لا يخرج الهواء .
• ثم يضاف الدقيق والكاكاو والتقليب برفق حتي تمتزج المكونات .
• يوضع الخليط. بقالب مدهون بالزيت وبفرن علي حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة مع اختبار النضج .
• لتحضير الايس كريم يتم خفق الكريمة جيدا حتي تتماسك .
• ثم تضاف الشيكولاته القابلة للدهن للكريمة مع الخفق .
• ثم يضاف اللبن المكثف المحلي وتخفق المكونات ثم يصب الخليط فوق الكيك .
• يتم تزيين تورتة الايس كريم البيتي بكريمة الخفق والشوكليت شيبس وتوضع بالثلاجة حتي تتماسك تماما وتقدم باردة .

طريقة عمل كيكة البراوني بالشوكولاتة بالصوص بمكعبات بالكاكاو تعرفي على كيفية تحضير خليط مكونات ومقادير الحشو براوني كيك في المنزل بسرعة وباقل تكلفة بالإضافة الى وافضل طريقة عمل تارت الشكولاتة للأطفال زي العسل.

كتابة: دكتور تامر أحمد

اخصائي رجيم وتخسيس وإنقاص الوزن – تغذية

وتحت امركم للاستشارات المجانية اونلاين عبر الاتصال بي عبر رسائل صفحة الفيس بوك دكتور رجيم

واتس اب: 00201112596434

أتمنى ان ينال مقال طريقة عمل كيكة البراوني بالشوكولاته الاعجاب والتعرف على أفضل طرق الطب البديل وكيفية تحضير وصفات الأعشاب الطبية الطبيعية من خلال موقعنا.