طريقة عمل بيتزا رول في المنزل زي المطاعم | اكتشف مقادير عجينة وحشو بيتزا بالدجاج و الخضروات وكيفية تحضير اسرع بيتزا للأطفال بالاناناس المنزلية والمزيد من طرق الطبخ من خبراء شركة تنظيف مطابخ بالرياض المجربة.

يفضل البدء بخطوات تنظيف عيون الغاز الكهربائي قبل الطبخ بالاضافة طرق كيفية تنظيف شفاط المطبخ لضمان تحضير الوجبة بشكل مميز وبعد الانتهاء عليك الاهتمام بخطوات طرق تنظيف الأواني المحروقة وكيفية طرق تنظيف غلاية المياه ثم القيام بــ طرق تنظيف كاوتش الثلاجة لتوفير الوقت عليك والتخلص من الشحوم والزيوت بعد طبخة اليوم.

طريقة عمل بيتزا رول:

مكونات ومقادير عجينة البيتزا:

• عجيننة بيتزا جاهزة
• صوص بيتزا
• الحشو المفضل

طريقه عمل البيتزا السريعه:

1. نقوم بفرد العجينة على شكل مستطيل .
2. نفرد عليه كمية من صوص البيتزا
3. و نحشيها بالحشو المفضل
4. ثم نقوم بلف العجينة مثل السينابون و نقطعها بسمك متوسط .
5. في صينية على ورق زبدة او مدهونة و نرص فيها قطع البيتزا .
6. ندخل الصينية في فرن ساخن مسبقا على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا لتنضج .

طرق عمل بيتزا بالأناناس – شركة تنظيف مطابخ بالرياض

مكونات ومقادير عجينة البيتزا:

• 3 ½ كوب دقيق مخبوزات
• كوب ماء دافئ
• ملعقة كببيرة سكر
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة

مكونات الحشوة:

• قليل من صوص البيتزا
• كمية من الجبنة الموتزاريلا المبشورة
• شرائح من لانشون اللحم
• كمية من كمبوت الاناناس مصفى
• 2 ملعقة كبيرة اوريجانو جاف

طريقه عمل البيتزا السريعه:

1. في وعاء كبير نضع الدقيق مع السكر و الملح و الخميرة مع اضافة الزيت و الزبدة و نفرك كل المكونات مع بعض جيدا .
2. نسكب كمية الماء الدافئ بالتدريج مع العجن سواء باليد او العجان حتى تتجمع معنا عجينة لينة و متماسكة .
3. نغطي العجينة و نتركها في مكان دافئ تتخمر لمدة ساعتين على الاقل تتخمر و يتضاعف حجمها .
4. بعد تخمير العجينة نفردها ، و نضعها في الصواني المناسبة مهدهونة بالزيت ..
5. نفردعليها كمية من صوص البيتزا و نفرد عليها شرائح اللانشون و شرائح الاناناس ، ثم نرش الجبنة و في النهاية نرش الاوريجانو .
6. ندخل البيتزا في فرن ساخن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة لتنضج .

طرق عمل بيتزا بالدجاج و الخضروات : شركة تنظيف منازل بالرياض

مكونات ومقادير عجينة البيتزا:

• 4 اكواب دقيق مخبوزات منخول
• ½ كوب لبن رائب
• ¼ كوب زيت زيتون
• بيضة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة صغيرة سكر
• ¾ كوب ماء دافئ

مكونات الحشو:

• صدور دجاج مخلية
• ½ بصلة مفرومة
• ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• ثمرى فلفل رومي مفرومة
• 2 كوب طماطم مقطعة و مفرومة
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• ملعقة صغير اوريجانو جاف
• ملعقة صغيرة زعتر اخضر مفروم
• كوب مشروم مقطع
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• مكعب مرقة
• ذرة ملح
• ذرة فلفل اسود
• ملعقة صغيرة صويا صوص
• شرائح الزيتون
• قليل من الجبنة الموتزاريلا المبشورة

طريقه عمل البيتزا السريعه:

1. في البدابة نخلص الخميرة مع السكر في الماء الدافئ و نتركه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة يتفاعل
2. في وعاء كبيرة نخلط الدقيق مع الملح ثم نضيف اللبن و البيضة و نخلط جيدا
3. نضيف الزيت على خليط الخميرة ثم نسطبها على الدقيق و نبدا في العجن سواء باليد او في العجان حتى تتجمع معنا عجينة ملساء و لينة ، نغطي العجينة و نتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين على الاقل تتخمر و يتضاعف حجمها .
4. نجهز الصوص و الحشو ، في قدر على نار هادئة نسخن زيت الزيتون و نشوح فيه البصل المفوم و الثوم مع الفلفل المفروم و نقلب جيدا .
5. نقطع صدور الدجاج الى شرائح رقيقة و نضعها مع البصل و نقلب حتى يتغير لونها
6. نضع قطع المشروم مع الخليط و نتركها على النار حتى ينضج .
7. نضع الطماطم مع معجون الطماطم على خليط الدجاج و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و مكعب المرقة و الصويا صوص و نقلب جيدا
8. في النهاية نقوم باضافة الاوريجانو و الزعتر ثم نرفع المقلاة من على النار .
9. نفرد العجينة في صواني مدهونة بالزيت بسمك متوسط ، نفرد كمية من الحشوة على العجينة بدون الاطراف ثم نرش عليها الجبنة الموتزريلا المبشورة و عليها الزيتون الشرائح .
10. ندخل الصواني في فرن ساخن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى تنضج .

كتابة: دكتور تامر أحمد

اخصائي رجيم وتخسيس وإنقاص الوزن – تغذية

وتحت امركم للاستشارات المجانية اونلاين عبر الاتصال بي عبر رسائل صفحة الفيس بوك دكتور رجيم

واتس اب: 00201112596434

أتمنى ان ينال مقال طريقة عمل بيتزا رول الاعجاب والتعرف على أفضل طرق الطب البديل وكيفية تحضير وصفات الأعشاب الطبية الطبيعية من خلال موقعنا.