طريقة عمل الكيك البراوني بالصوص في المنزل | اكتشفي مكونات ومقادير اجمل تورتة البروفيترول بالشوكولاته وخطوات تحضير الكيكة باقل تكلفة للأطفال خطوة بخطوة والمزيد من خدمات شركة تنظيف مطابخ بالرياض لتنظيف مطبخك بعد الطبخ.

طريقة عمل كيكة البراوني تعرفي على كيفية تحضير مكونات كيك البراونيز والبروفيترول بالشوكولاته وما هي خطوات التحضير للحصول على اجمل تورته منزلية غير مكلفة وسريعة التحضير خطوة خطوة طريقة عمل تورتة البروفيترول.

بعد الانتهاء من تحضير الطبخة انتي بحاجة الى طرق تنظيف القلاية الهوائية من الداخل بالاضافة لكيفية طرق تنظيف الكاتيل من الداخل ثم الذهاب الى كيف انظف عيون الفرن الكهربائي بالمطبخ لتخلص من جميع البقع والدهون على الاطباق, مع الاهتمام بجميع خطوات طريقة تنظيف شفاط المطبخ من الدهون وأساليب طرق تنظيف ثلاجة التى توفر لك التخلص من الروائح الكريهة بالثلاجة لوضع الطعام والوجبة فيها.

طريقة عمل الكيك البراوني بالصوص : شركة تنظيف منازل بالرياض

مكونات طريقة عمل الكيك البراوني:

• 150 جرام دقيق .
• 100 جرام شيكولاتة خام غامقة .
• 200 جرام سكر .
• 25 جرام كاكاو خام .
• 100 جرام زبدة صفراء .
• فانيليا او ملعقة نسكافيه .
• رشة ملح .

مكونات صوص الشيكولاتة طريقة عمل كيكة البراوني:

• 100 جرام شيكولاتة بالحليب خام .
• 100 جرام كريمة خفق .

طريقة عمل كيكة البراوني مرحلة التحضير:

• يتم تذويب الشيكولاتة الخام والزبدة علي حمام مائي ثم يضاف إليهم البيض والسكر ويتم خلطهم جيدا .
• ثم يضاف الكاكاو الخام والدقيق والفانيليا وملعقة عسل أسود إلي الخليط ويتم خلطهم جيدا .
• يوضع الخليط بالقالب ثم بالفرن علي حراره 200 درجة لمدة 20 دقيقة او حتي النضج .
• وإختبارها بعود خشبي فهي تختلف عن انواع الكيك الأخري فلابد أن يلتصق بها فتافيت من الكيك ولكنها ليست سائلة .
• يتم تحضير صوص او جناش الشيكولاتة عن طريق تسخين الشيكولاتة بالحليب الخام مع كريمة الخفق ثم يسكب الصوص فوق تورتة البراونيز ويمكنك إضافة المكسرات او الكرز او شيكولاتة مبشورة حسب الرغبة في التزيين .

طريقة عمل تورتة البروفيترول – شركة تنظيف مطابخ بالرياض

المكونات :

• 2 كوب دقيق .
• 1 كوب ونصف سكر .
• 3/4 كوب سمنة .
• 1/3 كوب زبادي .
• 1 كوب ماء .
• 4 بيضات .
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
• 1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان مع طريقة عمل كيكة البراوني .
• فانيليا .

مكونات البروفيترول :

• 1 كوب دقيق .
• 4 بيضات .
• 100 جرام زبدة .
• 1 كوب ماء.
• فانيليا .
• رشة ملح .
• قشطة .
• 30 جرام شيكولاته ذائبة .
• فراولة .
• كريمة مخفوقة .

طريقة التحضير :

• يتم تحضير الكيك عن طريق خفق السكر مع السمنة بالعجان ثم يضاف البيض تدريجيا مع الخفق المستمر ثم الفانيليا والزبادي .
• ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر والمكونات الجافة للعجان وإذابة القهوة سريعة الذوبان بالماء الدافئ وتضاف للعجان ثم تخلط المكونات برفق .
• يتم وضع خليط الكيك بالقالب المدهون وتوضع بفرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة او حتي تنضج تماما .
• يتم تحضير البروفيترول بوضع الماء علي النار ويضاف إليه الزبدة وتترك حتي تذوب تماما  مع طريقة عمل كيكة البراوني.
• ثم يضاف الدقيق والملح للماء مع التقليب المستمر ثم ترفع عن النار وتترك حتي تبرد تماما .
• يتم إضافة البيض بالتدريج علي البارد والفانيليا مع مراعاة التقليب المستمر باليد .
• توضع عجينة البروفيترل بكيس حلواني وتشكل علي ورق زبدة ثم توضع بالفرن حتي تنضج تماما .
• يتم إضافة القشطه للشيكولاته الذائبة مع خلطهم جيدا وتغليف الكيك بها .
• يتم حشو البروفيترول بالكريمة المخفوقة وتجميل وتزيين الكيك بها مع الفراولة وصوص الشيكولاتة وتقدم باردة .

كتابة: دكتور تامر أحمد

اخصائي رجيم وتخسيس وإنقاص الوزن – تغذية

وتحت امركم للاستشارات المجانية اونلاين عبر الاتصال بي عبر رسائل صفحة الفيس بوك دكتور رجيم

واتس اب: 00201112596434

أتمنى ان ينال مقال طريقة عمل الكيك البراوني الاعجاب والتعرف على أفضل طرق الطب البديل وكيفية تحضير وصفات الأعشاب الطبية الطبيعية من خلال موقعنا.